Trà Anh Trần - Trà đặc sản tuyển chọn ba miền- Dịch vụ quà tặng Trà

Trà ô long khác nhau rất nhiều từ trà này sang trà khác. Nhiều người được ghi nhận là có hương vị trái cây ngọt ngào trong khi những người khác được rang và có thể có ghi chú hạt hoặc hạt. Do phạm vi này, việc chọn đúng loại trà ô long cho trà đá là một thách thức không nhỏ. Tuy nhiên, hầu hết các loại trà ô long đều được làm lạnh phục vụ lạnh, vì vậy hãy thoải mái khám phá các lựa chọn của bạn.

Công thức trà oolong đá này là một thức uống nửa ngọt, rất dễ làm. Trong khi trà đen thường được ưa thích cho trà đá, bạn có thể thấy rằng trà ô long là lựa chọn tốt hơn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn muốn một sự thay thế lành mạnh hơn cho các loại trà ngọt truyền thống .

Được định hình thành những viên tròn, nhỏ, và đã được ủ cho lên men 30% nên khi pha, trà có mùi thơm ngọt, nước hơi vàng, vị thanh, ngọt hậu, không còn cái chát đượm như những loại trà.

Khi đồ uống được làm lạnh, chúng có xu hướng mất một chút vị ngọt. Công thức này đòi hỏi một loại oolong ngọt tự nhiên, vì vậy bạn sẽ chỉ cần thêm một chút mật ong  cho một tách trà hoàn hảo.

Thành phần

• 1 muỗng cà phê lá trà oolong
• 1 cốc nước (đun nóng đến ngay dưới sôi)
• 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê mật ong
• 1 cốc nước đá

Các bước để làm Trà đá Ô long

1. Đổ nước nóng lên lá trà
2. Dốc trong 4 đến 6 phút và sau đó loại bỏ lá trà.
3. Thêm mật ong và khuấy.
4. Đổ trà ra đá.

Lời khuyên

Ô long rơi ngay giữa trà xanh và đen khi gặp nhiệt độ. Nước nên ở khoảng 195 F, gần sôi (nhưng không sôi, để dành nước cho trà đen).

Theo thời gian, oolong nên được dốc lâu hơn một chút so với trà đen. Đối với một tách trà nóng, thường được khuyến nghị từ 5 đến 8 phút, nhưng bạn có thể bỏ đi chỉ với 4 đến 6 phút trong công thức trà đá này. Nếu bạn thấy rằng điều này không đủ đậm theo sở thích của bạn, hãy pha cốc tiếp theo của bạn lâu hơn một vài phút. Thời gian sản xuất bia sẽ bị ảnh hưởng bởi sở thích cá nhân và chất lượng của lá trà của bạn; thực hiện bất kỳ điều chỉnh nào khi bạn thấy phù hợp.